青汁なら青汁マートにおまかせ！

大麦はイネ科の植物で、穂が実る前の若葉（20cm～30cm位）は、あくがあまり多く、さらに成長した葉より栄養満点！
ビタミン類では、妊婦の方に必要な葉酸、からだの中でビタミンAのはたらきをするβ-カロテンや、ビタミンC、ビタミンEなど、抗酸化作用のある通称ビタミンACE（エース）が豊富。
またミネラル類では鉄、亜鉛、銅、カルシウム、カリウム、マグネシウムなど。さらには食物繊維も含まれており、お通じをよくしたり、動脈硬化を予防するはたらきがあります。

ケールは緑葉カンランとも呼ばれる、地中海原産のキャベツやブロッコリーのもとになる野菜。数ある栄養価の高い野菜の中でも、特に栄養バランスが良いとされるものです。
ビタミンA、C、Eだけでなく、ビタミンB群（B1、B2、B6）や、ミネラル（カルシウム、マグネシウム、カリウム、亜鉛など）、食物繊維も豊富です。